Sodexo in Österreich mit MSC-Zertifikat ausgezeichnet

18 Dezember 2014

Als eines der ersten Unternehmen seiner Branche in Österreich bietet Sodexo den Restaurantgästen Fische und Meeresfrüchte aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei an.

Sodexo in Österreich mit MSC-Zertifikat ausgezeichnet

Wien, 18. Dezember 2014 – Sodexo, führender Anbieter bei Services für mehr Lebensqualität, ist nun auch in Österreich nach dem MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard zertifiziert. Das MSC-Siegel wird von der anerkannten, unabhängigen und gemeinnützigen Organisation verwaltet und ist das weltweit glaubwürdigste Zertifizierungs- und Kennzeichnungsprogramm für Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltiger Fischerei.

"Ab sofort bieten wir an unseren Standorten österreichweit Fischgerichte mit dem bekannten, blauen MSC-Siegel an. Es freut uns, dass dadurch auch unsere Gäste die Möglichkeit haben, nachhaltigen Fischfang zu unterstützen", so Michael Freitag, MBA, Geschäftsführer Sodexo Österreich. "Mit unserem Engagement für eine nachhaltige Fischerei leisten wir einen wichtigen Beitrag für die Artenvielfalt der Meere und unterstützen die Menschen, die vom Fischfang leben. Darüber hinaus verbessert die Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel und Zutaten die Lebensqualität unserer Kunden."

Neu: KomponenteEine nachhaltige Einkaufspolitik ist seit langem fest im Sodexo-Nachhaltigkeitsplan, dem Better Tomorrow Plan, verankert. Mit dem Zertifikat garantiert Sodexo seinen Restaurantgästen und Kunden, dass der Fisch in Gerichten, die mit dem MSC-Siegel gekennzeichnet sind, aus zertifizierten nachhaltigen Fischereien stammt und lückenlos entlang der gesamten Produktionskette zurück verfolgt werden kann – von der Fischerei, über den Verarbeiter, den Verkäufer, bis hin zum Endkonsumenten.

Frau Dr. Carina Kriegl, agroVet (rechts im Bild) hat im Auftrag von bio inspecta Ag die MSC-Zertifzierung durchgeführt und überreichte das Zertifikat an Herrn Michael Freitag, MBA, und die Ernährungswissenschafterin Frau Mag. Edith Schwarz (beide Sodexo).

Ines Biedermann, Leitung Foodservice beim MSC: „Die Zertifizierung eines bedeutenden Unternehmens wie Sodexo sendet ein wichtiges Signal an all die Fischereien, die sich im Rahmen des MSC-Programms für eine verantwortungsvolle Befischung unserer Meere einsetzen, und wird dazu beitragen, einen nachhaltigen Fischkonsum auch in der österreichischen Außer-Haus-Verpflegung voranzutreiben."

Ziel von Sodexo ist es, in allen Ländern, in denen das Unternehmen tätig ist, ganz auf Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang umzustellen. Darüber hinaus setzt sich Sodexo zusammen mit dem MSC dafür ein, Produkte aus MSC-zertifizierten Fischereien zu fördern und in enger Zusammenarbeit mit Sodexos Partnern und Kunden das Bewusstsein für die Thematik zu steigern. Sodexo ist neben Österreich unter anderem auch in den USA, Großbritannien, Frankreich, Deutschland und den Niederlanden MSC-zertifiziert.

MSC-Zertifikat 2014


 

Über Sodexo

Sodexo in Österreich
Sodexo ist seit über 20 Jahren in Österreich vertreten und attraktiver Arbeitgeber für 3.800 Mitarbeiter. Sodexo ist der Experte für Quality of Life Services, führender Anbieter im Sektor der On-site Services und österreichischer Marktführer im Bereich Benefits & Rewards Services.
Im Geschäftsbereich On-site Services betreut Sodexo Menschen in Wirtschaftsunternehmen, Behörden, Kliniken und Senioreneinrichtungen, Schulen- und Kinderbetreuungsstätten mit Services für technische, kaufmännische und infrastrukturelle Aufgabenstellungen.
Sodexo Benefits & Rewards ist mit über 20 Jahren Erfahrung Österreichs Marktführer in der Abwicklung von Sozialleistungen und Incentives für Mitarbeiter mittels Gutschein- und Chipkartenlösungen und bietet vielfältige Möglichkeiten, um zusätzliche Leistungsanreize zu setzen und Wachstum zu steigern.

Sodexo weltweit
Von Pierre Bellon 1966 gegründet, ist Sodexo weltweit führend bei Services für mehr Lebensqualität, die eine wichtige Rolle für den Erfolg des Einzelnen und von Organisationen spielt. Dank einer einzigartigen Kombination aus On-site Services, Benefits and Rewards Services und Personal and Home Services stellt Sodexo täglich für 75 Mio. Menschen in 80 Ländern seine Dienste bereit. Aus dem Leistungsspektrum mit über 100 verschiedenen Angeboten stellt Sodexo auf Grundlage von mehr als 45 Jahren Erfahrung integrierte Kundenlösungen zusammen. Dieses Angebot umfasst etwa Empfangs-, Sicherheits-, Wartungs- und Reinigungsdienste, Catering, Facility Management, Restaurant- und Geschenkgutscheine sowie Tankpässe für Mitarbeiter, Unterstützungsleistungen in den eigenen vier Wänden und Concierge-Services. Der Erfolg und die Leistungsfähigkeit von Sodexo beruhen auf der Unabhängigkeit, dem nachhaltigen Geschäftsmodell und der Fähigkeit des Unternehmens, seine weltweit 419.000 Mitarbeiter kontinuierlich weiterzuentwickeln und an sich zu binden.


Kennzahlen

Sodexo weltweit (per 31. August 2014)
18 Mrd. Euro Konzernumsatz
419.000 Mitarbeiter
Nr. 18 der größten Arbeitgeber weltweit
80 Länder
32.700 Standorte
75 Mio. Endkunden jeden Tag
12,3 Mrd. Marktkapitalisierung
(per 12. November 2014)

Sodexo in Österreich (per 31. August 2014)
115 Mio. Euro Umsatz (On-site Services*)
3.800 Mitarbeiter
400.000 Endkunden jeden Tag
4.000 Kunden (Benefits & Rewards)
1.200 Betriebe (On-site Services)
19.000 Einlösestellen (Benefits & Rewards)

* inkl. managed Umsatz unter Vorbehalt

PRESSEKONTAKT
Sodexo Services GmbH
Jeannine Haberich
+43 5577 8166-1234
jeannine.haberich@sodexo.com

MSLGROUP Germany
Lina Müller
+49 89 904007-5667
lina.mueller@mslgroup.com

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Pressekontakt

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On-site Services

 

Jeannine Haberich   

E-Mail:  Presse.DACH@sodexo.com

Tel.: +49 61 42 16 25-265 

Benefits & Rewards Services

 

Gabor Zsirka

E-Mail:  gabor.zsirka@sodexo.com

Tel.: +43 1 3286060